La UPVM ofrece la oferta educativa a nivel licenciatura, compuesta por:

• Ingeniería Agroindustrial
• Ingeniería en Biotecnología
• Ingeniería en Logística y Transporte
• Ingeniería en Mecánica Automotriz
• Ingeniería en Mecatrónica
• Ingeniería en Nanotecnología
• Ingeniería en Tecnologías de la Información
• Ingeniería Industrial
• Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial

Y cinco posgrados:

• Maestría en Tecnologías de la Información y Comunicaciones con Especialidad en Desarrollo de Sistemas de Computación y Comunicación.
• Maestría en Ingeniería Mecatrónica con Especialidad en Innovación Tecnológica de Sistemas Mecatrónicos.
• Maestría en Ingeniería de Manufactura con Especialidad en Sistemas de Manufactura.
• Maestría en Administración con Especialidad en Alta Dirección.
• Maestría en Formación de Formadores de Docentes de Ciencias Naturales y Enseñanza de las Ciencias.