La UPVM cuenta con la siguiente oferta educativa a nivel licenciatura:
- Licenciatura en Enfermería
- Licenciatura en Terapia Física
- Licenciatura en Administración
- Ingeniería en Alimentos
- Ingeniería en Biotecnología
- Ingeniería en Logística
- Ingeniería Mecánica Automotriz
- Ingeniería Mecatrónica
- Ingeniería en Nanotecnología
- Ingeniería en Tecnologías de la Información e Innovación Digital
- Ingeniería Industrial